Numărul căutărilor pe Google pentru drojdie a crescut de 20 de ori în ultima lună. Produsul cu care se fac pâinea, gogoșile, cozonacii și alte preparate cu aluat dospit a întrecut căutările pentru laptopuri.
În această perioadă de criză, bloggerii culinari dau rețete pentru pâine... fără drojdie, ingredient care a dispărut foarte rapid de pe rafturile magazinelor, la scurt timp după anunțarea primei ordonanțe militare.
Am observat că drojdia avea undeva la 5.000-7.000 de căutări pe lună și în acest moment a ajuns la peste 100.000 de căutări. Înainte, telefoanele și device-urile erau pe primul loc în căutări, a declarat Călin Biriș, specialist în social media.
Chiar dacă acum se drojdia nu se mai găsește în magazine, oamenii au opțiuni. O bloggeriță specialistă în pâine și prăjituri are 50.000 de urmăritori pe Instagram și o mulțime de idei, iar rețeta ei de pâine fără drojdie este în prim-plan.
Este o variantă de chifle cu iaurt și praf de copt. Eu am rețeta din 2018 pe blog, dar nu a fost așa de accesată, acum am observat o explozie, spune Mihaela Sava.
Subiectele tale preferate sunt și la Știrile Digi FM. Ca să știi!
Ascultă Digi FM Live, pentru cele mai noi știri, la fiecare 30 de minute.
Ca să știi!
Puteţi urmări Știrile Digi FM şi pe Google News şi WhatsApp!