Cele mai recente controale ANPC scot la iveală nereguli mari la două companii mari din sectorul alimentar. Gheața cu care sunt servite băuturile la KFC conține bacterii coliforme și enterococi intestinali, iar peștele congelat vândut în hypermarketul Selgros nu e atât de congelat pe cât ar trebui.
Paul Anghel, directorul general Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor, a declarat că verificarea făcută la celebrul lanț de restaurante fast-food viza inițial cantitatea de gheață pusă în pahare.
Analizele au fost repetate, iar în 5 dintre cele 7 unități verificate s-au găsit în continuare aceste probleme, bacterii coliforme, enterococi, Clostridium, lucruri care sunt de neacceptat, motiv pentru care se vor încheia documente prin care li se vor opri acele mașini de gheață, a spus directorul ANPC.
Inspectorii au verificat și gheața de la McDonald's, dar acolo nu au fost descoperite nereguli.
Altă surpriză neplăcută a fost la Selgros, unde echipamentele nu asigură congelarea rapidă a peștelui. În loc de temperaturi de -25... -40 de grade, peștele era ținut la -18...-20 de grade Celsius.
Pare că beneficiază de alte reguli decât ceilalți, sau că doar autoritatea noastră citește altfel normativele, a spus Horia Constantinescu, președintele ANPC, potrivit căruia normativele trebuiesc respectate în mod uniform, de toți agenții economici.
Tot el a precizat că nu s-a putut identifica trasabilitatea mărfii, respectiv momentul primirii, perioada de vânzare și cantitatea vândută de pește proaspăt, momentul congelării acestuia, cantitatea vândută în stare congelată și momentul retragerii mărfii.
Nu știm știm dacă Selgros retrage pește care este distrus sau îl recongelează, a adăugat Constantinescu.
O parte din raioanele de pește ale Selgros vor fi oprite, iar avizele de congelare ar putea fi retrase.
Subiectele tale preferate sunt și la Știrile Digi FM. Ca să știi!
Ascultă Digi FM Live, pentru cele mai noi știri, la fiecare 30 de minute.
Ca să știi!
Puteţi urmări Știrile Digi FM şi pe Google News şi WhatsApp!