Acum la Digi FM Marius Dobre DUA LIPA - Dance The Night (BEATMIX)

Ce vor mânca sportivii de la Jocurile Olimpice de la Paris. Printre delicatese se numără pâinea proaspăt coaptă și brânzeturile selecte

Paris,,Fr,,Jan,2023:,Paris,2024,Summer,Olympics,Flag,Waving
Jocurile Olimpice Paris 2024. Shutterstock

Pâine proaspăt coaptă, brânzeturi selecte şi o ofertă largă de legume se vor număra printre mesele care le vor fi oferite sportivilor şi vizitatorilor în timpul Jocurilor Olimpice de la Paris din 2024 - inclusiv, bineînţeles, mâncăruri gourmet create de renumiţi bucătari francezi, relatează AP.

Se estimează că aproximativ 40.000 de mese vor fi servite în fiecare zi în timpul JO pentru cei peste 15.000 de sportivi din 200 de ţări diferite găzduiţi în satul olimpic, relatează News.ro. De asemenea, vizitatorii se vor putea bucura de gustări special create în diferitele locuri.

Compania franceză de servicii alimentare, care a fost selectată pentru a gestiona serviciile de catering în satul sportivilor şi în cele 14 spaţii de desfăşurare a Jocurilor de la Paris, a precizat că a creat un total de 500 de reţete, care vor fi oferite în special la restaurant pentru 3.500 de sportivi din cadrul satului, menit să fie "cel mai mare restaurant din lume".

Citește și: Muzeul Luvru se transformă în sală de sport înainte de Jocurile Olimpice de la Paris

"Bineînţeles, vor fi câteva clasice pentru sportivi, cum ar fi pastele", a declarat Nathalie Bellon-Szabo, CEO global al Sodexo Live! dar mâncarea va avea o "notă foarte franţuzească".

Sportivii vor avea, de asemenea, acces la standuri alimentare "grab and go", inclusiv unul dedicat exclusiv bucătăriei franceze gătite de chefi.

Amandine Chaignot, chef francez renumit, care conduce un restaurant şi o cafenea-bistro din Paris, a dezvăluit marţi una dintre reţetele sale bazate pe iconicul croissant.

"Am vrut ca reţeta pe care am propus-o să fie reprezentativă, dar am vrut ca sportivii să se bucure de ea în acelaşi timp", a declarat ea pentru Associated Press. "A fost destul de evident pentru mine să fac un croissant pe care să-l pot răsuci. Aşadar, ai un pic de piure de anghinare, un ou poşat, un pic de trufe şi un pic de brânză. Este atât vegetarian, cât şi în acelaşi timp apetisant."

“În fiecare zi, în timpul JO din 26 iulie-11 august, un chef de top - printre care unii distinşi cu stele Michelin - va găti în faţa sportivilor din Satul Olimpic, "pentru ca aceştia să poată discuta şi să înţeleagă mai bine ce înseamnă bucătăria franceză - şi să înţeleagă şi un pic din cultura noastră", a spus Chaignot.

Citește și: Sportivii germani vor primi 20.000 de euro pentru o medalie de aur la Jocurile Olimpice şi Paralimpice

Specialităţile zilnice vor fi însoţite de o gamă largă de salate, paste, carne la grătar şi supe. Brânzeturile vor include camembert de calitate superioară, brie şi Ossau-Iraty pe bază de lapte de oaie din sud-vestul Franţei.

Satul olimpic va avea, de asemenea, o brutărie care va produce baghete proaspete şi o varietate de alte pâini.

"Ideea este de a le oferi sportivilor şansa de a lua o baghetă fierbinte la micul dejun", a declarat brutarul Tony Doré, care va lucra la restaurantul principal al Satului Olimpic.

Sportivii interesaţi de alte domenii decât cel sportiv, vor putea chiar să participe la cursuri zilnice de panificaţie şi să înveţe să îşi facă propria baghetă franţuzească, a declarat Doré.

În efortul de a oferi cât mai multe opţiuni, mesele oferite se vor axa pe patru bucătării: franceză, asiatică, africană şi din Caraibe şi mâncare internaţională.

Organizatorii Paris 2024 au promis să facă JO mai durabile şi mai prietenoase cu mediul - iar acest lucru include eforturi pentru a reduce utilizarea plasticului. În acest sens, restaurantul principal din sat va folosi numai vase reutilizabile.

În plus, organizatorii spun că toate mesele se vor baza pe produse de sezon, iar 80% vor proveni din Franţa.

Citește și: Medaliile şi torţele pentru Jocurile Olimpice şi Paralimpice de la Paris vor fi transportate în valize Louis Vuitton

Alimentele pe bază de plante vor reprezenta 60% din oferta pentru vizitatori la locurile de desfăşurare, inclusiv un "hot-dog vegetarian", a declarat Philipp Würz, şeful departamentului de alimentaţie şi băuturi al Comitetului Paris 2024.

Există "o cantitate uriaşă de reţete pe bază de plante care vor fi disponibile pentru ca publicul larg să le încerce, să le experimenteze şi, sperăm, le vor plăcea", a spus Würz.

Parcul urban din Place de la Concorde, în centrul Parisului, va oferi vizitatorilor mâncare 100% vegetariană - o premieră în istoria Jocurilor. Locul va fi scena pentru cele mai contemporane discipline sportive ale Parisului 2024: BMX freestyle, baschet 3x3, skateboarding şi breakdance.

Ascultă Digi FM Live, pentru cele mai noi știri, la fiecare 30 de minute.
Ca să știi!

Puteţi urmări Știrile Digi FM şi pe Google News şi WhatsApp!

Recomandări DigiFM
Dante
Petrecerea lui DanT – DJ Mix Spring 2025
nicole puya
Nicole Cherry și Puya, în matinalul Digi FM: „E vina mea” nu e doar o...
putin, trump
Vladimir Putin spune că planurile lui Donald Trump de anexare a...
myanmar (4)
Un cutremur puternic, cu magnitudinea 7,7, s-a produs în Myanmar și a...
Pe aceeași temă
Falsă alertă cu bombă la Arcul de Triumf/ Shutterstock
Falsă alertă cu bombă la Arcul de Triumf. Poliţia susține că un bărbat a făcut o farsă la...
Alertă cu bombă în timpul meciului Nantes-Rennes/ Profimedia
Alertă cu bombă în timpul meciului Nantes-Rennes. Doi bărbaţi, tată şi fiu, au fost arestaţi...
Redeschidere catedrala Notre-Dame, Paris
Catedrala Notre-Dame din Paris şi-a redeschis porţile la mai bine de 5 ani de la incendiul...
Ambulanța Franța/ Shutterstock
Un copil de 11 ani din Paris se luptă între viaţă şi moarte, după ce a vrut să reproducă un...
Te-ar putea interesa și
Snow in Paris
Haos în Franţa, din cauza vremii. 200.000 de gospodării nu au electricitate, iar ninsoarea a...
David Popovici
David Popovici oferă echipamentul de pe podium de la JO în cadrul unei campanii pentru ca 11...
Louis Vuitton/ Shutterstock
Spargere de aproape 1.000.000 de euro la un magazin Louis Vuitton din Paris. Patru hoți au...
Paris, France. 05th Aug, 2024. (L to R) Silver Medallist Simone Biles of Team United States, Gold Medallist Rebeca Andrade and Bronze medallist Jordan Chiles of Team USA pose during the podium ceremony for the artistic gymnastics women's floor exercise ev
Jordan Chiles face apel la Tribunalul Suprem Elvețian pentru a contesta decizia TAS privind...
Partenerii noștri
Digi24 Opt curieri români au fost condamnați la 30 de ani de închisoare în Anglia după ce au furat colete de 1 milion de euro
Opt curieri români au fost condamnați la 30 de ani de închisoare în Anglia...
DigiSport U Cluj - CFR Cluj 1-0, ACUM, pe Digi Sport 1. Blănuță a deschis scorul! ”Feroviarii” au trimis mingea în bară!
U Cluj - CFR Cluj 1-0, ACUM, pe Digi Sport 1. Blănuță a deschis scorul...
PeRoz Fosta asistentă a lui David Beckham susține că acum 20 de ani a avut o aventură cu el: "Am căzut în capcana lui. Tot ce am e adevărul"
Fosta asistentă a lui David Beckham susține că acum 20 de ani a avut o...
Film Now Dolph Lundgren, cu soția și fiica, ambele de aceeași vârstă, la restaurant. E cu 39 de ani mai mare decât partenera de viață
Dolph Lundgren, cu soția și fiica, ambele de aceeași vârstă, la...
Digi World De ce a fost numită 1 aprilie Ziua păcălelilor. Cum a fost aleasă data în care se fac cele mai multe glume și două farse legendare de la BBC și Google
De ce a fost numită 1 aprilie Ziua păcălelilor. Cum a fost aleasă data în...
ProFM Charlize Theron, super distracție cu fiicele ei, la un concert Dua Lipa. "Ești cea mai cool!", i-a transmis cântăreața
Charlize Theron, super distracție cu fiicele ei, la un concert Dua Lipa...
Digi Life Criza demografică din Italia s-a accentuat. Populația îmbătrânește, nașterile, la un minim fără precedent
Criza demografică din Italia s-a accentuat. Populația îmbătrânește...
degetele regelui charles profimedia-0869086132
Regele Charles îşi reia îndatoririle publice după o scurtă spitalizare din...
Ultimele știri din matinal
feli si grasu xxl
Feli & Grasu XXL la Digi FM: „Fostu” și poveștile din spatele hitului care a cucerit publicul
savu crioveanu oana
Sănătatea somnului și trendurile bizare explicate de dr. Marius Sava
ana dumbrava
Ana Dumbravă, campioană mondială la Counter-Strike pentru al 3-lea an consecutiv. Povestea...
Mihail WhatsApp Image 2025-01-22 at 14.13.28
Mihail despre izolarea în pădure și experiența uluitoare a colegului care a „murit” și s-a...
Ultimele știri
Highway,2,Bucharest,-,Constanta,,Romania,-,10,August,,2021:
Elev găsit inconştient în baia unei școli din Bucureşti, lângă un recipient cu alcool...
Spring,Background,With,Covered,Snow,Blossoming,Tree.,April,Weather,Concept.
Prognoza meteo pentru următoarele două săptămâni. Un episod de răcire semnificativă, din 4...
Marine Le Pen Trial Paris
Marine Le Pen, condamnată la patru ani de închisoare. Lidera extremei drepte din Franța nu va...
gheorghe gheorghiu 2019
Gheorghe Gheorghiu parcă a întinerit după ce s-a căsătorit și a slăbit 25 de kilograme. În...